Actualités
Bieres d'altitude
Publié le 16 avril 2021
Au cœur des Alpes, à 1450 m d’altitude, perchée dans les montagnes, la brasserie Galibier est la plus haute brasserie artisanale de France. C’est loin du tumulte du monde, profitant de la sérénité des sommets environnants que la brasserie élabore des bières d’exception.
Les bières, brassées de façon traditionnelle et artisanale, sont composées d’eau de source, des meilleurs malts d’orge et de blé du marché, de houblons rares et rigoureusement sélectionnés, ainsi que de levures uniques spécialement cultivées pour la brasserie. Pour préserver la saveur originale des bières, aucun conservateur, ni gaz carbonique ne sont rajoutés dans leurs recettes.
Petites découvertes pour pâques !
Publié le 02 avril 2021
Côté vin :
Mettez un brin de fantaisie dans vos fêtes pascales.
Épatez vos papilles avec ce Bourgogne Premier Cru, fleuron de la Côte chalonnaise.
Tout à la fois délicat et puissant il vous offre matière, harmonie et égrène les caudalies.
Merci à l’équipe du Domaine du Cellier aux Moines pour ce pinot noir sublimé.
Côté fromage - uniquement sur Crolles :
Envie de fraîcheur ? Le Brocciu, cette Appellation d'Origine Protégée, est un fromage corse de lactosérum au lait de brebis et/ou de chèvre, qui se marie aussi bien avec du salé qu'avec du sucré. Pour Pâques, sur l'Île de Beauté, ce fromage était utilisé pour préparer un dessert traditionnel appelé Fiadone. Très simple à réaliser, ce gâteau léger et citonné sera idéal pour terminer un repas de fête.
Nouvelle gamme de yaourts à l’Échanson
Publié le 25 mars 2021
De nouveaux yaourts locaux au bon lait de brebis !
Nature ou à la confiture (fraise, abricot, châtaigne, rhubarbe, cerise, mirabelle), la Bergerie de la Rouye dans le Vercors, en conversion bio, nous régale avec ses yaourts à la texture riche et gourmande... Ils complètent parfaitement notre gamme au lait de vache bio, également présentés dans leur pot en verre !
Et prochainement, de délicieux yaourts au lait de chèvre bio, produits de la Ferme des Petites Roches, rejoindront leurs acolytes.
Venez découvrir le Plancherin d'Arêches
Publié le 25 février 2021
Création unique, le Plancherin d'Arêches est un fromage fermier produit par une jeune montagnarde, pure savoyarde, aussi passionnée dans son travail qu’elle est top compétitrice en ski-alpin. Le Plancherin d’Arêches reprend deux traditions du massif alpin : le cerclage avec une sangle d’épicéa et l’élevage de chèvres, qui a donné notamment le Chevrotin AOP. Le résultat est miraculeux, à l’image de sa créatrice, plein d’altitude, de caractère et d’équilibre.
Les fromages sont cerclés d'une écorce d'épicéa qui va infuser ses arômes. Le fromage est régulièrement lavé avec une morge maison et affiné sur planches d'épicéa.
Venez vite le découvrir sur notre étale de Crolles !
le Millésime 2019 du Clément Canne bleue est arrivé !
Publié le 11 février 2021
Le rhum millésimé et “mono-variétal” phare de l'Habitation Clément vient d'arriver chez nous.
Le rhum est le résultat de la production de canne appelée "canne bleue". Cette variété est connue pour sa puissance aromatique incomparable !
Ce millésime affiche des notes aromatiques d'agrumes frais et un parfum de canne très marqué. Il finit sur des épices qui lui confèrent une belle longueur.
Ce rhum millésimé est produit chaque année en quantités très limitées. Venez en profiter tant qu'il en reste..
Saint Joseph d'exception!
Publié le 04 février 2021
Un des grands noms confidentiels du Rhône nord s'offre à vous sur un millésime introuvable.
Venez vous procurer le St Joseph du domaine Monier Perreol 2014!
Des notes classiques de Syrah, fruits rouges et épices, une texture magnifique aux tanins soyeux et parfaitement intégrés!
A déguster sur des belles pièces de viandes ou une sauce tomate bien aromatique...
Un grand moment d'émotion en perspective.
Fromages de fêtes!
Publié le 04 décembre 2020
Raclettes, fondues, plateaux de fêtes, c'est le moment de se faire plaisir!
Pour toutes informations supplémentaires, merci de cliquez sur "En savoir plus" ci-dessous.
Le Beaujolais nouveau, c'est maintenant!
Publié le 19 novembre 2020
Rendez vous dès aujourd'hui pour découvrir le très joli millésime 2020 du beaujolais nouveau! 3 domaines, 3 styles différents, tout pour se régaler!
Le loup des vignes, au cœur des Balmes Dauphinoises.
Publié le 14 février 2020
Petite exploitation familiale au cœur des Balmes Dauphinoises, le domaine "Le loup des vignes" propose des vins charnus et réjouissants.
Issus en majorité de Chardonnay en blanc et de cépages typiques de la région en rouge (Syrah, mondeuse, pinot noir), la gamme est variée et accessible à tous et toutes.
Des rapports prix plaisirs indéniables pour ces vins locaux en dégustation ce samedi dans nos deux magasins!
La saison des soirées est lancée !
Publié le 06 février 2020
Pour tous les amateurs de découvertes et nouvelles sensations gustatives, le programme de nos soirées à Grenoble et Crolles.
Les places étant limitées, pensez à réserver au plus vite!
Cliquez sur "En savoir plus" pour le détail...!
Cuisine Japonaise et vins au Katana
Publié le 06 novembre 2019
Parmi les grands pays de la gastronomie mondiale, le Japon tient une place de choix.
Savoureuse, élégante et diversifiée, jouant sur les textures et les associations aromatiques, c'est une cuisine qui se prête à merveille à l'univers de la sommellerie et des accords.
L'Echanson et le restaurant le Katana à La Tronche vous propose de passer une soirée d'exception.
Une explosion de saveurs en perspective!
Dégustation domaine Maréchal - La Bourgogne au sens propre!
Publié le 30 octobre 2019
Situé à Bligny les Beaune, le domaine Maréchal exploite une douzaine d'hectares sur les villages les plus renommés de la Côte de Beaune. De Savigny à Pommard en passant par Ladoix ou Volnay, les vins sont d'une pureté rare et se révèlent extraordinairement fidèles aux terroirs Bourguignons.
Des vignes choyées, sans engrais chimiques pour garder un sol vivant; des vinifications naturelles avec un ajout de souffre modéré et un élevage au boisé maîtrisé qui vient complexifier des jus de haute voltige. Tout est mis en œuvre pour nous offrir ce que la Bourgogne fait de mieux. Fruité, douceur, complexité et fraîcheur.
A découvrir ce samedi 2 Novembre à Crolles et Grenoble.
Inauguration du nouvel espace de notre magasin de Grenoble
Publié le 12 octobre 2019
Après un été de travaux, notre magasin de Grenoble se dévoile enfin!
Pour l'occasion, l'Echanson vous propose de venir déguster plusieurs maisons auxquelles l'Echanson est attaché depuis de nombreuses années.
Les champagnes de la maison Philipponnat, les Crozes Hermitage du domaine Combier et les Whiskies de la distillerie Balvennie seront ainsi à la dégustation le samedi 12 octobre!
Venez nombreux découvrir notre nouveau magasin et déguster ces petites pépites....!
Pièce Montée
Publié le 05 mars 2019
Pour vos événements les plus festifs, commandez-nous nos pièces montées de fromages!
En savoir plusJeudi 6 Décembre: Saint Nicolas
Publié le 03 décembre 2018
Pour les fêtes les commercants animent le centre ville. Venez déposer votre bulletin de participation à L'Echanson Grenoble.
Bonne chance à tous !
Et jusqu'au 11 Janvier, gratuités et tarifs réduits sur les stationnements et déplacements.
Maison Germar Breton
Publié le 01 décembre 2018
Coup de cœur de nos sommeliers, un des meilleurs rapports prix-plaisir jamais dégusté sur la champagne!
Un joli petit domaine familial en pleine effervescence, à déguster ce samedi sur nos magasins.
Horaires pendant les fêtes, magasin de Crolles
Publié le 28 novembre 2018
Des horaires étendues pendant les fêtes pour satisfaire au mieux vos besoins!
En savoir plusHoraires pendant les fêtes, magasin de Grenoble
Publié le 28 novembre 2018
Des horaires étendues pendant les fêtes pour satisfaire au mieux vos besoins!
En savoir plusILS SONT LA!
Publié le 22 novembre 2018
Les nouveaux embouteillages exclusifs de L’Échanson sont arrivés!
Après un minutieux travail de sélection de fûts, en étroite collaboration avec des distilleries d'exceptions, les embouteillages exclusifs de Rhums et Whiskies pour la cave de L’Échanson sont en dégustation.
Du fruit, de la tourbe et des épices; de la gourmandise, de la finesse et beaucoup de plaisir...
Venez découvrir ces produits d'exception, uniques et en quantité limitées sur nos magasins.
Beaujolais Nouveau, Here we go!
Publié le 13 novembre 2018
On est le 3 ème Jeudi de Novembre.
On aime casser les codes.
On veut du bon, du frais , du croquant, du fruité, du vigneron, peu de souffre et beaucoup d'émotions.
Du plaisir, du plaisir et beaucoup de plaisir...
On vous propose le domaine Gaget et le Château Cambon de Marie Lapierre et JC Chanudet.
Dans la limite des stocks disponibles...
Château de Lucey Crolles
Publié le 30 octobre 2018
Sur des terroirs idéalement placés sur la commune de Lucey, au sein du magnifique château du même nom, Christophe Martin vinifie des vins d’exceptions à base de cépages emblématiques de la région.
Un énorme coup de cœur des sommeliers pour ses Altesses d'une rare profondeur, ciselées, pures et gourmandes, à découvrir à tout prix!
Domaine de Piaugier Grenoble et Crolles
Publié le 24 octobre 2018
Le Domaine de Piaugier est un domaine familial situé à Sablet, un village proche de Gigondas, au Sud de la Vallée du Rhône.
A découvrir sans plus attendre ce samedi sur les magasins de Crolles et Grenoble.
Domaine des 13 Lunes à Chapareillan. Viva la Savoie!
Publié le 10 octobre 2018
Avec le domaine des 13 lunes, L'Echanson vous invite à découvrir un des nouveaux jeune vigneorn talentueux de la région!
Adepte de la biodynamie, Sylvain Liotard vous propose des cuvées où la buvabilité et la gourmandise sont le maître mot.
A découvrir sans plus attendre ce samedi sur les magasins de Crolles et Grenoble.
Hudson, Micro distillerie d'exception! Nouvel arrivage de Baby Bourbon et de Manhattan Rye!
Publié le 06 septembre 2018
Petite distillerie de l'état de New York à l'histoire déroutante et aux produits extraordinaires, la distillerie Hudson produit un Bourbon et un Rye d'une qualité remarquable.
Issus d'élevage en tout petits fûts datant de la prohibition, les produits nous font redécouvrir l'univers du Whiskey Américain.
Finesse, rondeur, élégance et équilibre sont au rendez-vous. Des petites merveilles!
Balvennie et Glenfiddich, belles idées cadeaux pour la fête des pères!
Publié le 13 juin 2018
Pour la fête des pères, deux distilleries emblématiques d'Ecosse vous font découvrir leurs Whiskies ce samedi à Crolles et Grenoble!
Des Whiskies aux saveurs variées pour le bonheur de tous!
L'ARDBEG DAY EST DE RETOUR!
Publié le 29 mai 2018
Un grand moment, attendu de tous les amateurs de Whiskies et d'Ardbeg en particulier, l'Ardbeg Day est de retour à L'Echanson!!
Venez le samedi 2 juin sur les magasins de Crolles et Grenoble déguster le petit dernier de cette distillerie mythique: "Ardbeg Grooves".
Attention, cuvée en quantité limitée!
Hudson - Trois Rivières. Ce samedi en dégustation!
Publié le 22 mai 2018
A la découverte de jolis spiritueux, venez déguster ce samedi les bourbons de chez Hudson, véritable coup de cœur de l’Échanson cette année, et les Rhums Trois Rivières, maison emblématique de Martinique!
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Domaine de la Citadelle
Publié le 15 mai 2018
Situé dans le nord du massif du Luberon, le domaine de la citadelle est un des domaines références de l'appellation.
Des vins d'une gourmandise rares, élégants et très accessibles à déguster ce samedi dans nos magasins.
Domaines Arsac, Wilfried et Tête Noire. Ode à la vallée du Rhône!
Publié le 28 mars 2018
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Soirée exceptionnelle Grenoble: Domaine PIBARNON - Jeudi 26 Avril - SUR RESERVATION UNIQUEMENT
Publié le 13 mars 2018
Un des plus beaux domaines de France, adulé par les amateurs, des vins d'exceptions à déguster à tout prix!
Jeudi 26 Avril 2018 19h30 au Caveau de L'Echanson Grenoble
Domaine des Rutissons
Publié le 13 mars 2018
L'Echanson vous invite à rencontrer les vignerons du domaine et découvrir leur très belle gamme au rapport prix plaisir incroyable!
Des vins locaux bons et sains à déguster ce samedi à Crolles!
Samedi 17/03 à Crolles : De 9h30 à 13h00 - Ouvert à tous.
Voyages oenologiques - Crolles : LE WHISKY
Publié le 27 février 2018
Prochain RDV : Jeudi 8 Mars à 20h au Restaurant « Le Carré de Flo » - Les Whiskies
En savoir plus
Samedi 27 Janvier: Le Domaine de la "Belle Aventure"
Publié le 25 janvier 2018
Nous vous attendons pour vous faire découvrir le millésime 2015 de notre Domaine de la Belle aventure
En savoir plusJeudi 1er Février - Soirée Matthieu Barret - Cornas & Cie
Publié le 25 janvier 2018
Une très belle dégustation en perspective ...
En savoir plusSoirées Dégustation de Janvier
Publié le 23 janvier 2018
Jeudi 25 Janvier et 1er Février - 2 Rendez-vous à ne pas manquer. A vos agendas!
A la rencontre de la Truffe
Publié le 13 décembre 2017
Samedi 24 Février 2018
L'Echanson vous propose une journée 100% Truffe au coeur de la Drôme Provencale.
Venez vivre une expérience unique au Domaine de Montine.
Un programme qui vous permettra de découvrir tous les secrets de la truffe et des vins de la famille Monteillet.
Une idée cadeau à offrir ... ou à s'offrir!
Pour les Fêtes, Pensez à commandez vos Plateaux de Fromages!
Publié le 11 décembre 2017
Cette année vous aurez le choix entre 3 types de plateaux : Les Fromages du coin, Les Fromages découvertes, Le presque tout à la Truffe
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Samedi 9 Décembre: Dégustation Champagne Guiborat
Publié le 05 décembre 2017
L'Echanson vous invite à rencontrer les vignerons du domaine et découvrir leur très belle gamme au rapport prix plaisir incroyable!
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Voyages oenologiques - Crolles : Le CHAMPAGNE
Publié le 29 novembre 2017
Prochain RDV : Jeudi 7 Décembre à 20h au Restaurant « Le Carré de Flo » - Le Champagne
Samedi 4 Novembre : Dégustations et Dédicace
Publié le 31 octobre 2017
Dégustation Champagne Chassenay, cuvées majeures ou plus confidentielles ...l'occasion de déguster la gamme de cette belle maison de Champagne !
Dédicace du livre "Whisky Made in France"
Soirées Dégustation de Novembre
Publié le 24 octobre 2017
23,24 et 30 Novembre
3 Rendez-vous à ne pas manquer. A vos agendas!
Les Voyages Oenologiques - Crolles
Publié le 27 septembre 2017
Nous débuterons cette nouvelle année par un voyage œnologique avec "Les Grands vins de Provence et Corse"
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USURPATION D'IDENTITE - commandes FRAUDULEUSES
Publié le 01 janvier 2017
Mise en garde à l'attention des professionnels (Vignerons,Transporteurs)
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