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Du nouveau à l'Echanson :

Domaine Chevalier Bayard: Zoom sur la dégustation

 

L’Echanson vous invite à découvrir un Persan et Malvoisie du Chevalier Bayard 

à Crolles : de 9h30 à 12h et Grenoble : de 15h30 à 18h30 -

 

Zoom sur la dégustation DOMAINE CHEVALIER BAYARD

 

 

Rouge : 100% persan, cépage endémique de la région ayant des parentés avec la Syrah de la vallée du Rhône, le vin possède des arômes de fruits rouges, d’épices avec une structure tannique qui lui permet quelques années de garde ! Venez déguster le millésime 2010, déjà assoupli par le temps qui se mariera avec les plats régionaux (gratins, fromages) ou des viandes blanches par exemple…

 

Blanc : A base de Malvoisie, cépage proche du pinot gris et très utilisé sur le pourtour méditerranéen, ce vin blanc, légèrement moelleux, garde une belle vivacité ce qui lui donne tout son équilibre. Sur des arômes de fruits confits (abricots, pêche) et de fleurs blanches, il accompagnera au mieux vos fromages à pâte persillée, des desserts aux fruits ou simplement un bel apéritif.

 

 

                                                      


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