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Du nouveau à l'Echanson :

Cours d'Oenologie GONCELIN

 Nous sommes heureux de vous annoncer la programmation d’un cursus de 6 cours d’œnologie destiné aux  personnes voulant s’initier à la dégustation et à l’œnologie.

 Les cours, animés par notre sommelier Chaillol Joris, se dérouleront à « L’Echanson de Goncelin »
 
 Les Jeudi à 19h15 - Durée en moyenne 2h30 - Prix du cursus : 295 euros - voir calendrier 
 
 Lors de chaque cours une partie théorique avec support précédera la dégustation pratique d’environ 5 vins avec  de nombreux « coups de cœur » et des offres promotionnelles pour les participants.  Chaque dégustation sera  accompagnée d’une collation : pain, fromages, charcuteries…
 
 Pour favoriser interactivité et convivialité, le nombre de participants est limité à 12 personnes maximum
 N’hésitez pas à vous inscrire au plus tôt ! 

 

 Joris est diplômé d’une mention complémentaire sommelerie (IMT Grenoble)

 Les cours se dérouleront dans notre caveau de Goncelin , 24 Avenue des Tirignons , à Goncelin 

 

Calendrier des Cours:

14 Janvier 2016   Thème: "Le vin et méthodes de dégustation"

Sujets abordés : Le raisin, la vinification, l'élevage, la garde, la dégustation
 
4 Février  2016   Thème: "Vins de la Vallée de la Loire et Bourgogne "
Sujets abordés : Historique, cépages, accords mets & vins
 
25 Février 2016   Thème : "Vins de la vallée du Rhône, de Savoie et Jura"
Sujets abordés : Historique, cépages, accords mets & vins
 
10 Mars  2016   Thème : " Vins d’Alsace, Bordeaux "
Sujets abordés : Historique, cépages, accords mets & vins
 
24 Mars 2016   Thème : "Vins du Languedoc, Roussillon & Provence "
Sujets abordés : Historique, cépages, accords mets & vins
 
14 Avril  2016  Thème: "Le Champagne"
Sujets abordés : Historique, cépages, accords mets & vins
 
Prix du cursus de 6 cours : 295€ TTC.
 
En cas d’absence,le cours ne sera pas rattrapé, mais néanmoins le support vous sera remis avec quelques explications si nécessaire.
 
Pour plus de renseignements n'hésitez pas à nous contacter directement….. 
 
 
 

L'ECHANSON : 1, rue Lakanal - 38000 GRENOBLE - France / rue de Belledonne- 38920 CROLLES - France / 24 av. des Tirignons - 38570 GONCELIN - France
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE ET DE LIVRAISON I MENTIONS LÉGALES I L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.