À la carte Grenoble

Au gré de vos envies et disponibilités... dans notre caveau de GRENOBLE à la cadence de un à deux Samedis par mois:

Thématiques de 10h00 à 12h30

Dégustation et analyse sensorielle à partir de 9h30

Version imprimable


17571-650x330-cave-du-tain

Vallée du Rhône

26 septembre 2020

D'une rive à l'autre, du Nord au Sud on ne se lasse jamais d'explorer les trésors viticoles de ce fleuve: Côte Rotie, Châteauneuf du pape, Saint-Joseph, Vacqueyras et autres rouges et blancs seront au RDV.

Lieu: Caveau de L'Echanson Grenoble
Prix: 50€
parigot

Exercice de style : La verticale- Pommard du domaine Parigot en Bourgogne.

10 octobre 2020

Nous dégusterons la même cuvée d'un grand rouge, du même domaine, sur des millésimes différents. Vins jeunes, vins vieux nous pourrons ainsi appréhender la notion de vieillissement et l'impact du temps sur le vin.

Lieu : Caveau de L’Echanson Grenoble
Prix : 55 € TTC

degustation-aveugle

Dégustation à l'aveugle en verres noirs!

7 novembre 2020

La dégustation est un art très subjectif qui n’est pas facile à appréhender. A l’heure où le vigneron dispose de multiples paramètres pour imposer sa patte à son vin, venez apprendre à vous affranchir de tous les marqueurs supposés de qualité (appellation, médailles, « crus »…) peu fiables de nos jours grâce à ce cours de dégustation en verres noirs. L'occasion d'aiguiser vos sens et de vous fier à votre seul ressenti. Osez un exercice ludique et détonnant, une excellente initiation pour les passionnés de vins.

Lieu : Caveau de dégustation de Grenoble
Prix : 55 € TTC
Analyse_sensorielle

Dégustation et analyse sensorielle

21 novembre 2020

De la vigne au verre, quelques bases pour découvrir le vin, s'initier à la dégustation et mettre des mots sur ses sensations.
Lieu: Caveau de L'Echanson Grenoble
Prix : 45€